1982 yılında İstanbul Üsküdar'da doğan Doç. Dr. Mehmet Çelik, ilköğretim ve liseyi İstanbul'da bitirdikten sonra 2001'de Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı tıp eğitimini 2007 yılında tamamlamıştır.2007 yılında İstanbul Üniversitesi İstanbul (Çapa) Tıp Fakültesi'nde Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Uzmanlık Eğitimine başlamış ve 2012 yılında Kulak Burun Boğaz Uzmanı ünvanını almıştır. Mecburi hizmet görevini 2012-2015 yılları arasında Amasya Sabuncuoğlu Şerefeddin Eğitim ve Araştırma Hastanesinde yerine getirmiştir. Tekrardan 2015 yılında İstanbul Üniversitesi İstanbul (Çapa) Tıp Fakültesi'nde Kulak Burun Boğaz Hastalıklarında göreve başlamış olup 2019 yılında doçent unvanı almıştır. İstanbul Üniversitesi İstanbul (Çapa) Tıp Fakültesi'nin vizyonuna uygun bilime yön veren, güncel bilimsel veriler eşliğinde hem eğitim hem de mesleki alanda ulusal ve uluslararası çalışmalar yapmış ve halen yapmaya devam etmektedir.