Prof. Dr. Pınar Öztaş, Ankara'da doğmuştur. Lisans öncesi öğrenimlerinin ardından Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı tıp eğitimini dereceyle tamamlayarak Tıp Doktoru unvanı almıştır. İhtisasını ise, GaziÜniversitesi'nde tamamlayarak Dermatoloji Uzmanı olmuştur.

Prof. Dr. Pınar Öztaş, Mesleki çalışmalarına Prof. Dr. Pınar Öztaş Özel Muayenehanesi'nde devam etmektedir.